|
Written by Ismi Juswantini
|
|
Wednesday, 21 December 2011 08:51 |
|
KERIPIK SINGKONG PEDAS 
Bahan :
1 Bungkus Keripik Singkong (berat : 340 gram) Bumbu : 5 sdm cabe merah giling (sambal oelek, resep asli cabe 3 sdm)
3 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt garam (resep asli : 1 sdt)
3 sdt gula (rese asli : 2 sdt)
3 sdm minyak untuk menumis Cara Membuat :
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, beri garam dan gula, kecilkan apinya, masak sampai matang hingga
bumbu harum dan kering. Angkat dan dinginkan.
- Masukkan keripik singkong dalam wajan. Aduk sampai keripik singkong rata terlumuri dengan bumbu, angkat, simpan dalam
wadah kedap udara, atau dalam mangkok siap saji bila ingin langsung di makan.
- Selamat menikmati. :)
|
|
Last Updated ( Wednesday, 21 December 2011 08:53 )
|
